In 2023 heeft Spanje zijn positie bevestigd als een van de meest dynamische ecosystemen voor Foodtech-ondernemerschap, met 420 start-ups. Dit cijfer blijft opmerkelijk stabiel in vergelijking met de statistieken van 2022. Een van de sterke punten van de Foodtech sector in Spanje ligt in zijn geografische distributie, met opmerkelijke start-ups in alle regio's. Ondanks deze spreiding zijn er duidelijke voorkeuren onder ondernemers wat betreft de keuze van de locatie om hun projecten te lanceren. Madrid leidt met 34,24%, een stijging van 6,6 procentpunten ten opzichte van vorig jaar. Catalonië staat op de tweede plaats met 30,30%, een stijging van 4,6 punten. Aan de andere kant is Andalusië, met 9,09%, licht gedaald met 2,8 punten. Ondertussen blijft het aantal start-ups in de rest van de regio's vrijwel constant.

Dit marktonderzoek, uitgevoerd door Eatable Adventures in samenwerking met ICEX, Spaans Agentschap voor Handel en Investeringen, geeft algemene informatie over de Foodtech sector in Spanje, Spaanse Foodtech start-ups, innovatie hubs, technologische centra, universiteiten en technologieparken die voor Vlaamse bedrijven interessant kunnen zijn om mee samen te werken.

Agrofood-tech beurzen in Spanje:

Smart Agrifood Summit 2024 - Sevilla 14-15 March

Food 4 Future 2024 - Bilbao 16-18 April

Link naar de marktstudies:

The State of Foodtech in Spain 2023 – Eatable Adventures

Foodtech in Spain 2023 - ICEX