Kroatië is een gastronomisch land met veel smakelijke producten zoals wijn, kaas, vlees, olijfolie en vele anderen. De kwaliteit van deze producten wordt dan ook erkend door Europese labels. In de Kroatische gastronomie vinden we ook invloeden uit de buurlanden.
Rekening houdend met het feit dat de levensstandaard en het gemiddelde loon in België ongeveer 1,5 tot 2 keer zo groot is als in Kroatië en Kroaten niet veel geld aan gastronomische voeding besteden, zou export naar Kroatië moeilijk zijn voor Belgische bedrijven die enkel fijne voedingswaren produceren. Geïnteresseerde bedrijven moeten er echter rekening mee houden dat het een zeer kleine markt betreft.
