Bulgarije heeft een lange landbouwtraditie en prachtige klimatologische omstandigheden voor veel soorten planten en dieren. De landbouw blijft een belangrijke sector voor de Bulgaarse economie ondanks de vele problemen. Door een tekort aan arbeidskrachten opteren meer en meer jonge landbouwers om kleinschalige familieboerderijen op te richten. De verwerking van landbouwproducten volgens de Europese normen is nog onvoldoende ontwikkeld en er is bijgevolg nood aan expertise op het vlak van voedseltechnologie en industriële voorzieningen. Met meer flexibele en kleinschalige subsidies heeft de Bulgaarse landbouw alle voordelen voor een stabiele ontwikkeling naar de toekomst toe.

Deze sector biedt vele opportuniteiten voor Vlaamse bedrijven.