De SMAHRT (Salon des Métiers de l'Alimentation & de l'Hôtellerie-Restauration) is een regionale vakbeurs die tweejaarlijks plaatsvindt in Toulouse. De beurs is opgedeeld in drie sectoren:

• (banket)bakkerij
• voedingswaren en dranken
• professioneel materiaal en serviesgoed

Bovendien worden er verschillende concours en conferenties georganiseerd.

De editie van 2016 telde ongeveer 200 exposanten die grotendeels uit de regio Midi-Pyrenées komen. We noteerden slechts drie buitenlandse deelnemers, waaronder één Vlaams bedrijf.  De SMAHRT wordt vooral bezocht door professionals uit de horecasector zoals café- en restauranthouders en (banket)bakkers. De organisatie verwachtte 15 000 bezoekers.

De SMAHRT is sterk te vergelijken met Exp'Hôtel in Bordeaux. Het aantal exposanten en de activiteitensectoren zijn nagenoeg hezelfde.  Omdat beiden beurzen sterk regionaal bepaald zijn, kan een deelname aan beide beurzen zeker complementair zijn.  

Volgende editie : januari 2018