Wie voeding exporteert naar de Verenigde Staten dient rekening te houden met:

• de eisen van de Food Safety Modernisation Act (FSMA) van de Food and Drug Administration (FDA) en het beschikken over een Preventive Controls Qualified Individual (PCQI)
• de bepalingen van de FDA op het vlak van ingrediënten (samenstelling …) en etikettering (incl. claims, nutrition facts …)

Om bedrijven uit de zoetwarensector te helpen zich hierop goed voor te bereiden organiseren het opleidingsinstituut van de voedingsinustrie Alimento en de beroepsvereniging Choprabisco twee complementaire opleidingen :

Export naar USA : Food Safety Modernization Act & Preventive Controls for Human Food

Datum :16/10/23 (volledige dag)
Locatie : Hotel Van der Valk te Drongen
Lesgever : Catherine Keirse (Eva Moens Consult)
Taal : Nederlands
Gedetailleerd programma en inschrijving : https://www.alimento.be/nl/training/182054

Export naar USA : reglementering op het vlak van ingrediënten en etikettering

Datum : 3/10/23 (voormiddag)
Locatie : online
Lesgever : Beatrice Mühl (Registrar Corp)
Taal : Engels (vragen/antwoorden kunnen ook in het Frans)
Gedetailleerd programma en inschrijving : https://www.alimento.be/nl/training/191190

Opgelet: in deze opleidingen wordt er gewerkt met voorbeelden uit de sector chocolade/biscuiterie/confiserie (geen andere subsectoren van de voedingsindustrie)

Meer informatie vindt u op de website van Alimento