U bent hier

FSSAI stelt de uitvoering van de nieuwe reglementering i.v.m. de hoeveelheid gist in bier uit.

FSSAI (de autoriteit die instaat voor de voedselveiligheid en normen in India) heeft de uitvoering van de nieuwe reglementering, die de hoeveelheid gist in bieren beperkt, uitgesteld. Het gaat om een uitstel van 6 maanden vanaf 1 april 2019. FSSAI had eerder besloten om de maximale hoeveelheid gist in tapbier te beperken tot 40 CFU (kolonie-vormende eenheden) en dat gewoon bier of pils bier vrij moet zijn van gist. Meer info, vindt u via onderstaande link.

10 april 2019

Bijkomende informatie