Zweden houden van uitgebreide koffiepauzes (het zogenaamde fika), liefst vergezeld van chocolade of koekjes. Een gemiddeld gezin eet maar liefs 1,2 kilogram zoetigheid en chocolade per week. Vooral de chocoladerepen doen het erg goed. De verkoop van chocolade en pralines in Zweden vereist een specifieke aanpak.

Meer weten? Lees het in de beknopte studie van ons kantoor in Stockholm.