De detailhandel is verreweg het belangrijkste distributiekanaal voor biologische voeding. In 2019 was ongeveer 2% van de totale verkoop van voedingswaren biologisch. Er wordt verwacht dat de totale markt voor biologische voeding de komende jaren zal toenemen, daar er meer en meer vraag is naar biologische producten.
De paper geeft een beknopt overzicht over biologische voedingssector, de retailmarkt, alsook informatie over interessante organisaties, gespecialiseerde vakbladen en beurzen.
Een compleet overzicht met de adressen van de belangrijkste groothandelaars/leveranciers/importeurs kan u aanvragen bij FIT Oslo (oslo@flanderstrade.com) of uw vraag indienen via de provinciale kantoren.
Wil u geen enkel handelsvoorstel, nieuwsbericht of marktstudie missen? Via uw MyFIT account kan u zelf kiezen over welke landen en sectoren u informatie wil ontvangen.